双子姉妹で何気ない毎日のできごとを綴っています


by un-rapport

ムスコの料理( •̀ᴗ•́ )/

昼間ムスコと一緒に見てたTVでやってた卵一つでふわっふわオムレツ🍴の作り方

料理するのが嫌いじゃないムスコは作りたい!と言ってやり出しました048.gif

まずはメレンゲ作りから。

【卵白と卵黄に分け、卵白のみ1時間冷凍庫で冷やす】

1時間後、取り出した卵白にお酢小さじ1を入れメレンゲを作る(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
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お砂糖小さじ2 塩ひとつまみ入れる。
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溶いた卵黄を入れて混ぜる。
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フライパンに無塩バター10g溶かし生地を流し込む。
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蓋をして、弱火で7分蒸し焼き((o(´∀`)o))

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出来上がり~(≧◡≦)
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by un-rapport | 2016-10-23 22:42 | *f* | Comments(0)